邹平孙大妈小吃培训，教你拔丝香蕉的做法。

制作时间：23分钟。

参考成本：5元。

孙大妈点评：提醒健脑。

适合人群：儿童。

材料：香蕉200克。

调料：白糖适量，鸡蛋1个，淀粉50克。

做法：

1.将香蕉去皮后切成小段备用；鸡蛋打散。

2.香蕉段撒入少许的淀粉，拌匀，再将鸡蛋和剩下的淀粉拌匀，下入香蕉段裹上一层蛋糊，入油锅炸至金黄色。

3.锅中放少许油，下入白糖炒至有糖丝时，下入炸好的香蕉，炒匀即可。

更多美食的做法，小吃培训技术，可以关注：http://www.sdsundama.net。