邹平孙大妈小吃培训，教你水煮肉片的做法。

制作时间：30分钟。

参考成本：20元。

孙大妈点评：补血养颜。

适合人群：女性。

材料：五花肉500克，黄瓜片100克。

调料：干红椒末、盐、酱油、红油各适量。

做法：

1.五花肉洗净，用清水煮熟后捞出，肉皮上抹酱油，切块；黄瓜片摆盘。

2.油锅烧热，下五花肉炸2分钟，捞起沥油。再起油锅，入干红椒、红油调成味汁，淋在五花肉上即可。

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