邹平孙大妈小吃培训——麻婆豆腐
邹平孙大妈小吃培训,教你麻婆豆腐的做法。
制作时间:10分钟。
参考成本:4元。
孙大妈点评:增强免疫。
适合人群:女性。
材料:豆腐300克,花椒10克。
调料:豆瓣酱、盐、淀粉、葱花、姜、蒜各5克,辣椒油25克。
做法:
1.豆腐洗净切成四方小丁,焯熟;姜、蒜洗净,均切成末。
2.油烧热,下入豆瓣酱炒制出味,下入辣椒油、花椒和水,最后下入豆腐烧5分钟,下入其他调味料后勾芡,撒上葱花即可。
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标签:   邹平孙大妈热炒培训 麻婆豆腐培训
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