玉米粥
玉米粥
玉米粥有很好的健脾养胃的效果,因为它保留了玉米中大部分的营养,可以提高脾胃消化功能、利湿渗水。所以如果经常出现脾胃不和、消化不良和食少腹胀等症状,建议可以适当的食用一些玉米粥,起到调理的作用,经常食用能提高脾胃健康。玉米粥的主要食材是玉米,而玉米中的亚油酸属于不饱和脂肪酸的一种,这种物质可以保护脑血管不受破坏。除此之外,玉米中的谷氨酸能够加快脑细胞的再生和代谢,所以经常食用玉米粥有很好的健脑提神的效果。玉米粥含有丰富的纤维素和膳食纤维,食用过后可以增加饱腹感,还能刺激肠胃,加快肠胃蠕动,从而缩短排便的时间,如果经常出现便秘的情况,那么可以喝一些玉米粥,起到缓解作用。除此之外,玉米粥还能加快肠道中胆固醇的代谢,防止胆固醇在体内堆积。
玉米粥的配料:
玉米粒 | 胡萝卜 |
米 | 高汤 |
盐 |
玉米粥的做法:
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。
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