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凉拌虾米

凉拌虾米

凉拌虾皮好吃又营养,老少咸宜,是夏天不可错过的凉拌美食哦!虾米具有通乳汁、增加骨密度、消除时差症、镇静、保护心血管之功效。油菜具有降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿之功效。此菜特别适合于青少年和电脑族食用,具有强健骨骼、排毒、保护视力之功效。这样的搭配方法可以有促进食欲的作用,还可以有排毒的效果,对于增强免疫力,提高体质有很好的功效和作用,同时也可以强筋骨,对于清热解毒啊或者是补钙促进新陈代谢有好处,还可以有解压的作用,大家可以经常吃。

凉拌虾米的配料:

虾米
鸡精
红椒

凉拌虾米的做法:

1.将红椒洗净,去蒂去籽,切成小片焯水备用;姜去皮切成片;葱洗净切成圈。

2.锅加热,下入虾米焙香后,取出装入碗内。

3.在虾米碗内加入红椒片、姜片、葱花及所有调味料,一起拌匀即可。

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