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海带拌黄瓜

海带拌黄瓜

海带是可以和黄瓜一起吃的。海带和黄瓜里面的微量元素和维生素含量比较高,每天吃一些能够保证营养摄入,可补充微量元素。吃它们还能帮助减肥,也能起到清热解毒的作用。海带和黄瓜的微量元素含量都很高,其中海带中还含有碘元素,适当吃一些有助于保护甲状腺系统,可以有效预防甲状腺疾病。黄瓜皮中还有少量的花青素,适当吃一些能够增强身体体质,提高身体的免疫力。黄瓜和海带的热量都是比较低的,所以想减肥的人可以多吃一些黄瓜和海带拌的凉菜。黄瓜里面大部分都是水分,就算吃很多也不会让人发胖,而且黄瓜里面的纤维素还能延长人的饱腹感,可以有效避免进食过多。多吃黄瓜和海带,可以起到清热解毒的作用,在夏天的时候适当吃一些,还能有效预防中暑。有上火的情况也可以多吃这两种菜,这样可以起到辅助治疗的作用,并且黄瓜和海带还能抗菌消炎。

海带拌黄瓜的配料:

海带黄瓜
蒜末
香油

海带拌黄瓜的做法:

1、将海带洗净,加盐腌制10分钟,洗净,入沸水中汆烫15分钟,沥干水分,切成小块,备用。

2、将黄瓜(建议去皮)洗净,切薄片。

3、将黄瓜片和海带块混合,加入适量盐、醋、香油、蒜末搅拌均匀,转盘即可。

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