美味的奶香窝窝头

窝窝头是用玉米面或杂合面作成的，外型是上小下大中间空，呈圆锥状，本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟，底下留有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。玉米面窝窝头，玉米中含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，是当之无愧的第一“黄金主食”。食用这种窝窝头能能降低人体的胆固醇，减少动脉硬化，好处多多哟。黄豆面窝窝头，黄豆有“豆中之王”的美称哟，蛋白质丰富，能缓解疲劳、提升免疫力。食用黄豆面窝窝头还能吃出机智大脑，因为它含有的卵磷脂能让神经更活跃。

小米面窝窝头小米含有丰富的维生素B1和B12，其中B12具有消除烦躁的作用，对大脑颇有好处哟。用玉米面、糯米粉和奶粉做奶香糯米窝窝头，热吃是软糯的口感，冷吃是Q弹有嚼劲的口感，值得一试哦

奶香窝窝头的配料：

奶香窝窝头的做法：

1.准备好各种材料。

2.将各种粉类都放入一个碗中。

3.加入水，一边加水一边用筷子搅拌。

4.揉成一个光滑不沾手的面团。

5.将面团分成等份的剂子。

6.取一个剂子做成窝窝头的形状。

7.全部做好的窝窝头放入蒸箱中，蒸15分钟。

8.出炉就可以吃啦。

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