红豆薏米粥
红豆薏米粥
最适合祛湿的2种食材那一定是薏米和红豆了,是天生的一对,许多人觉得只要将它们一起放入锅里面煮熟就成,那是大错特错了,薏米一定要炒熟后和红豆一起熬煮,才有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而且对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。另外薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米红豆粥的配料:
红豆 | 薏米 |
清水 |
红豆薏米粥的做法:
1.红豆200克 薏米100克 水适量 首先,红豆我们要提前浸泡处理。
2.薏米要用小火炒,这一步不能忽略,炒到微黄,这样处理后和红豆一起熬煮那是事半功倍的。
3.然后才将浸泡过的红豆和炒过的薏米一起放入电压力锅中,加入适量的水,比例大约是1:8左右或者可以更多一些,这个根据自己口味,喜欢浓稠的水就少一些
5.然后什么都不用加了,高压锅1个小时就成了,轻轻松松的。
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