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白灼肥牛

白灼肥牛

肥牛中含有的铁元素含量也是比较高的,铁元素也是我们身体健康不可或缺的一种营养元素,大部分出现贫血的病人都跟自己体内缺乏铁元素是有关系的,所以通过补充铁元素是可以有效改善贫血症状的,在平时如果自己经常会出现贫血的话,那么可以适当的吃一些肥牛来进行调节,通常都能收获不错的效果。有很多人的免疫力都比较差,如果免疫力比较差的话,那么就容易导致一些疾病出现,所以我们应该要注重提升免疫力,在平时要加强营养的摄入,合理的安排好自己所吃的食物,选择吃一些肥牛,能够起到很好的提高免疫力的作用,因为在肥牛中含有很多的蛋白质成分,不仅能够促进新陈代谢,而且还可以增强免疫力。

白灼肥牛的配料:

肥牛大葱
生抽干辣椒
葱.姜白糖
料酒.醋蚝油

白灼肥牛的 做 法:

1、肥牛片根据自己喜好,肥瘦相兼或者偏瘦均可。

2、锅中加入清水,葱段、姜片、料酒煮开,放入肥牛。

3、肥牛变白即可捞出,控干水分放入容器内。

4、锅中倒入1汤勺左右的油,放入葱丝、姜丝和辣椒炒香锅底。

5、放入蚝油。

6、加入生抽、白糖、醋关火调匀。淋在肥牛上拌匀即可食用。

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