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樱桃小萝卜

樱桃小萝卜

樱桃萝卜中是富含大量的维生素C存在的,而且其中的各类矿物质、微量元素也很丰富,特别是樱桃萝卜中独有的木质素、芥子油等多种成分都是非常丰富的,所以就导致樱桃萝卜是很适合我们生吃的。而且通过生吃樱桃萝卜的方法可以起到解油腻、止咳化痰的功效,同时还有止泻利尿、通气宽胸的效果,对于常见的肺部不适情况,都可以利用吃樱桃萝卜来帮助缓解,对于促进肠胃的蠕动,促进消化都是有好处的。

吃樱桃萝卜的时候食疗功效是很强的。首先对于脾气虚弱问题而导致出现了脘腹胀满,大便搪塞的情况,还有常见的便秘不适,食欲不振,四肢乏力,容易犯困的人群来说,都是可以吃樱桃萝卜来缓解不适的,通过经常的食用樱桃萝卜,这样可以起到健脾的功效,对于我们健康有好处。

樱桃小萝卜的配料:

樱桃萝卜
酱油
食盐白糖
辣椒油花生粉

樱桃小萝卜的做法:

1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎

2、蒜拍几下,切碎末,放入碗中

3、加凉拌酱油、醋、盐、糖、辣椒油、花生粉拌匀,做成凉拌汁

4、倒在拍裂的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可

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