樱桃小萝卜

樱桃萝卜中是富含大量的维生素C存在的，而且其中的各类矿物质、微量元素也很丰富，特别是樱桃萝卜中独有的木质素、芥子油等多种成分都是非常丰富的，所以就导致樱桃萝卜是很适合我们生吃的。而且通过生吃樱桃萝卜的方法可以起到解油腻、止咳化痰的功效，同时还有止泻利尿、通气宽胸的效果，对于常见的肺部不适情况，都可以利用吃樱桃萝卜来帮助缓解，对于促进肠胃的蠕动，促进消化都是有好处的。

吃樱桃萝卜的时候食疗功效是很强的。首先对于脾气虚弱问题而导致出现了脘腹胀满，大便搪塞的情况，还有常见的便秘不适，食欲不振，四肢乏力，容易犯困的人群来说，都是可以吃樱桃萝卜来缓解不适的，通过经常的食用樱桃萝卜，这样可以起到健脾的功效，对于我们健康有好处。

樱桃小萝卜的配料：

樱桃小萝卜的做法：

1、樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎

2、蒜拍几下，切碎末，放入碗中

3、加凉拌酱油、醋、盐、糖、辣椒油、花生粉拌匀，做成凉拌汁

4、倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可

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