山药瘦肉粥

山药瘦肉中含有丰富的B族维生素，可以促进消化，特别适合于一些脾胃虚弱，B族维生素缺乏的人群，山药可以补脾健胃，降低血糖，瘦肉可以补充人体所需的蛋白质，增强肌肉的力量，增强抵抗力，山药中的维生素可以促进瘦肉中的蛋白质吸收，两者结合在一起，营养更丰富，吸收会更好。平常的饮食尽量多元化，不要挑食，避免暴饮暴食。

山药瘦肉粥的配料：

山药瘦肉粥的做法：

1.大米淘洗干净放入水中泡30分钟；

2.猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；

3.将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；

4.最后加少许盐调味后即可关火。

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