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摊位火爆美食——烤冷面

摊位火爆美食——烤冷面

现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。

烤冷面的配料:

鸡蛋香菜
冷面金针菇
洋葱
培根
葱花酱料

烤冷面的做法:

1.锅上刷一层油,放入面。

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2.上面打个鸡蛋,将蛋液铺满板面。

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3.翻个面,放入培根,金针菇

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4.刷上调好的辣酱,放上葱花,香菜,洋葱

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5.卷好冷面

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6.切成段

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7.装盒

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