又香又酥的鸡叉骨
又香又酥的炸鸡叉骨
自己腌制鸡叉骨,又香又酥,外焦里嫩 一口气能吃2斤,其实对于油炸类的食物,2斤的鸡叉骨所含的热量还真不算太高。吃了这些鸡叉骨的热量,只要多跑几圈活动活动完全可以把这些热量消耗掉,不用担心会发胖的。
炸鸡叉骨的用料
鸡叉骨 | 炸鸡粉 |
盐 | 面粉 |
油 | 淀粉 |
炸鸡叉骨的做法
1.把鸡叉骨用清水浸泡出血水,中途多换几次水,洗干净之后捞起沥干水分。
2.加料酒,盐,炸鸡粉拌均匀。腌上2个小时的时间,这样入味。
3.炸的时候,撒上拌好面粉和淀粉的。
4.锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制,炸到金黄色,熟了之后捞起。
5.根据爱好撒上孜然粉,辣椒粉都可以哦!
6.又香又酥,外焦里嫩 的鸡叉骨就好啦!
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