超级好吃的炒米线

米线的营养分析 历史悠久的米线确实是人们非常喜欢的，从古至今都是比较受欢迎的，米线不仅其口味非常突出，其营养价值也是很高很高的，在米线中含有很多的维生素成分和很多的蛋白质，以及很多的碳水化合物等，这些营养物质正好可以满足人体所需，所以如果自己的体内缺乏一些营养需要进行补充，那么吃米线是不错的选择。通过吃米线可以带来很多的好处，因为米线非常的营养，所以吃米线可以起到温补身体的作用，能够使自己的体质得到增强，而且吃米线还有助于促进肠胃消化，因为米线本身就是比较容易被吸收消化的一种食材，所以对那些消化不好的人来说，在平时制作一些米线来吃的话是比较适合的。

米线的用料：

米线的做法：

1.米线切成段，放入容器里，加入开水拌匀，静置十分钟。

2.生姜大蒜切末装盘，葱切丝装盘，蒜苔切段，包菜，胡萝卜切丝备用。

3.鸡蛋打入碗里，加入料酒划散，泡好的米线沥水备用，热锅给油，下入鸡蛋，炒断生，起锅备用，锅留底油，下入葱姜蒜炒香，下入蒜苔，包菜，胡萝卜炒至断生，调入盐，胡椒粉和味精，倒入米线快速炒匀，加入鸡蛋即可。

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