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美味小甜点——蓝莓山药

美味小甜点——蓝莓山药

山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴生津的功效,对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中还富含丰富的维生素、氨基酸以及矿物质,可以防止人体脂质代谢异常,以及动脉硬化的发生。山药对于胰岛素的正常功能,也具有一定的维护作用,而且还可以有效增强机体免疫力,延缓衰老。山药中富含丰富的微量元素铜和钙,可以有效的增强体质。

蓝莓的营养价值:第一种,蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。第二种,蓝莓含花青宜色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。第三种,蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力,对伤风感冒、咽喉疼痛、腹泻也有一定的改善作用。

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蓝莓山药的用料:

山药蓝莓酱
奶粉


蓝莓山药的做法:

1.挑选两根面山药。清洗去皮,切成小段,比较容易蒸熟。

2.取出晾凉,压成山药泥

3.放入牛奶,少许盐。抓取均匀。

4.捏成小球,摆入盘内。

5.蓝莓酱淋在小球上。

6.个人觉得,山药球放入冰箱冷藏一会儿,冰冰凉更好吃。

7.当然果酱什么味道的随便放。

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