治愈系甜品系列——雪花酥

如果我问雪花膏是什么，这种存在了几十年的化妆品应该很多人都知道；如果我问酥饼是什么，哪怕不是“吃货”应该也能侃侃而谈。那么，如果在它们身上各取两字组合出来的“雪花酥”，你又是否知道呢？

其实，雪花酥是一种近年来逐渐进入大众视野的零食，和上面两种东西其实没有半点关系。和它有关的范围其实大得多，因为它可是连接传统与新式的美味方程！

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雪花酥的用料：

雪花酥的做法：

1.准备好小块棉花糖，抹茶粉，奶粉混合。冻干无花果，草莓，芒果切小块。

2.取一块黄油放入不粘锅中融化。

3.倒入棉花糖，小火慢烤。

4.棉花糖全部融化后，关火，加入奶粉和抹茶粉搅拌均匀.

5.倒入坚果碎，饼干碎搅拌。

6.将所有混合均匀。

7.放入磨具，铺平，撒上奶粉。

8.放凉，切块。

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