过年好滋味——芝士焗土豆

芝士焗饭的热量并不是特别高，每100克芝士焗饭中含有不到100大卡的热量，这些热量摄入体内一般不会引发肥胖现象。除了芝士和大米以外，其中还添加了适量的鸡蛋，摄入体内可以有效的补充人体所需要的氨基酸、蛋白质和维生素，不但可以促进代谢，还可以在一定程度上增加饱腹感，对于脾胃虚弱导致食欲不振，有一定的调节功效。

土豆泥的主要原料是土豆。土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物的蛋白，土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸。土豆含有钾、铁、锌等营养元素，非常适合宝宝的食用。土豆可以作为蔬菜，也可作为主食，而且食用后有很好的饱胀感。土豆中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快的上升。膳食纤维在根茎类蔬菜中含量比较高，经常吃土豆可以促进胃肠的蠕动，并且膳食纤维有助于降低患结肠癌和心脏病的风险。

想知道更多小吃做法不要忘了关注滨州孙大妈小吃培训学校，每一个关注都是一份鼓励，我会更加努力更新优质。

芝士焗土豆的用料：

芝士焗土豆的做法：

1.土豆削皮洗净，切片。胡萝卜，火腿肠切小丁。

2.土豆上锅蒸，蒸熟后，压成土豆泥。

3.倒入纯牛奶搅拌均匀。

4.热锅烧油，加入火腿丁和胡萝卜丁翻炒。

5.炒好后放入土豆泥中，放入黑胡椒和少许盐。搅拌均匀。

6.放入碗中，表面放上芝士。

7.放入烤箱中，上下温200度，烤20分钟左右。

8.烤制芝士融化，表面焦黄为宜。香甜拉丝，美味极了。

  关注孙大妈小吃技术培训学校，天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net