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零失败,家庭版冰激凌

零失败,家庭版冰激凌

我想没人能拒绝的了冰激凌,冰激凌不再是小孩子的专利。

冰淇淋又名冰激凌,这是一种半固体的冷食,用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调合后,一面加冷一面搅拌,使其凝结而成。中文冰淇词来源于英语icecream。Ice意为冰,取其意:cream意为奶油。取其音,组合成 “冰淇淋”

吃冰淇淋可以补充人体氨基酸,钙,铁,磷,钠等营养物质,有助于人体调理生理机能,保持渗透压酸碱度,有利于人体的健康。吃冰淇淋能使大脑皮层的细胞处于比较兴奋的状态,可以消除人体的困倦,烦躁,提高大脑的专注度和工作效率。吃冰淇淋能减低人体的压力,舒缓情绪,使人心情愉悦。冰淇淋能为人体补充蛋白质和糖,脂肪,促进人体的健康。

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家庭版冰激凌的用料:

奶油奶酪细砂糖
牛奶
蜂蜜


家庭版冰激凌的做法:

1.准备好材料,奶油,奶酪,糖。

2.将奶油奶酪切小块,让其慢慢融化。

3.将其放入电动打蛋器,打15秒左右,加入糖,再打到气泡发位置。

4.加入牛奶,搅拌均匀,再用打蛋器打一下。

5.放入两勺蜂蜜,酸奶等爱吃口味的冰激凌粉。

6.放入适当的模具中,放入冰箱。

7.冻4个小时以上差不多就可以了。

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