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儿时的美味——油炸糖糕

  儿时的美味——油炸糖糕

油炸糖糕很多人都吃过 外酥里软、甜甜糯糯的非常好吃~今天就来做一个油炸糖糕 满足一下儿时的味道!

食材明细

主料
  • 糯米粉100克

  • 面粉50克

辅料
  • 滚水适量

配料
  • 红糖适量

做法步骤

1.糯米粉:面粉=2:1的方式和匀 加滚烫的水烫熟和成面团

2.分成均匀的剂子 

3.红糖加面粉掺匀 

4.取一个剂子 包上红糖收口捏紧 压平

5.锅内放油 油温六成热放入饼坯 炸至金黄捞出即可

6.切开一个看看成品~

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标签:   小吃培训 特色小吃 油炸糖糕

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