消肥通便，养胃强体的羊肉萝卜汤

萝卜能够很好的促进食物的消化功能，因为萝卜当中含有类似于胰腺酶的化学物质，而胰腺酶对于一些食物，比如动物性的肉类、植物性食物的面食，都有很好的分解的作用。所以如果吃的食物过多造成腹痛、腹胀等积食的情况，适当的吃一些萝卜有很好的消除积食、促进消化的功效。萝卜还能够很好的促进排气、排便，因为萝卜当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动。因此，便秘的人适当的吃萝卜有很好的促进排便、预防和缓解便秘的功效。

羊肉具有以下作用：第一点，羊肉是一种温性食物，对于体质虚寒的人来说，多吃羊肉可以保暖，尤其是冬天可以起到提高体温的作用。第二点，羊肉中含有丰富的营养物质，对于体质虚弱以及缺乏营养物质的人来说，是一种滋补的佳品。第三点，羊肉可以有效治疗阳痿、遗精、早泄，对肾功能不强的人来说，可以起到补肾功效。第四点，羊肉容易消化，可以促进胃肠道吸收。

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羊肉萝卜汤的用料：

羊肉萝卜汤的做法：

1.挑选两根羊筒骨，冷水下锅，加入葱姜，花椒。

2.焯水去除白沫。 加水煮30分钟。汤白如牛奶。

3.羊肉切块，白萝卜切块。

4.另起锅，热锅烧油，加入羊肉翻炒

5.加入姜片，花椒，八角，葱段。翻炒一下

6.将熬好的汤倒入，继续煮20分钟。

7.加入白萝卜煮10分钟。

8.加入少量盐。香葱，枸杞。

9.冬季温补最适合不过了。

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