小吃界的网红明星“牛排杯”
小吃界的网红明星“牛排杯”
大街小巷的各类小吃数不胜数 各行各业的小吃均有售卖 今天做的这款被称为网红明星的牛排杯 拥有超高颜值身底部是冷饮 上面是热呼呼的牛排 新颖的吃法深受年轻人的喜欢~
食材明细
主料:
牛排 、西蓝花、冷饮
辅料:
黄油、胡椒粉、烧烤酱、盐
耗油、料酒、生抽、罗勒叶
沙拉酱、番茄酱
做法步骤
1.准备牛肉 用刀背拍松 抹上盐、胡椒粉
2.碗中倒入烧烤酱2勺、生抽一勺、耗油2勺搅拌均匀
3.把牛肉放入碗中沾满酱料 撒上罗勒碎腌制一小时
4.锅内放入黄油化开 放入牛排煎五分钟
5.翻面煎三分钟关火 用锅内余温热一会
6.西蓝花焯水盛出 摆入盘中
7.杯中倒入自己喜欢的冷饮 插上吸管
8.上面放上装有西蓝花的小盘 摆上牛排 挤上沙拉酱、番茄酱 完成!
9.边吃边喝 惬意~
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