你吃过“茶缸串串”吗?
你吃过“茶缸串串”吗?
茶缸,那种铁质的,外面有层漆的,耐用的喝水用具。童年时用过,似乎还用它泡过方便面呢~但是这种茶缸串串你吃过吗?
茶缸串串是火锅的另一种形式,类似于串串香。这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃万物皆可串!操作简单,多种口味。
食材明细
火锅底料、生抽、芝麻酱、韭菜花、香油、鸡精、糖、各种时令蔬菜、火锅丸子
做法步骤
1.选择自己喜好的菜品,用竹签串起来
2.茶缸内放入少许油,葱花姜炒香
3.加入火锅底料炒香
4.加入水烧开
5.放入适量盐、鸡精
6.把串串放入茶缸中,煮十分钟
7.简单又美味的茶缸串串就做好了
8.可以做多种口味~
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标签:   小吃培训 特色小吃 茶缸串串