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小吃做法——女人可以多吃点糯米藕

小吃做法——女人可以多吃点糯米藕

藕含有丰富的铁元素,维生素A,单宁酸和膳食纤维等营养物质。女人吃藕有以下好处:1.改善气色,清热除烦,特别适合因热而长痘痘的女性。2.益气补血,缓解因脾胃虚弱,气血不足而导致的肌肤干燥,面色无人。3.排毒养颜,利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素,缓解和预防便秘。4.提高免疫力,改善牙龈出血,牙龈炎,口角炎等口腔病症。

美容养颜 莲藕中含铁量非常高,而糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素等多种营养物质

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糯米藕的用料:

莲藕糯米
红糖桂花
冰糖红枣

糯米藕的做法:

1.糯米提前洗净浸泡。

2.挑选两段藕,洗净,削皮,藕蒂要保留点。水龙头对准藕的小孔多冲冲,避免藏有泥垢。

3.选藕的饱满一头切去蒂头,可以用来装米

4.切去蒂头后更便于继续冲洗,浸泡10分钟。

5.将事先泡好的糯米填入藕中,可以用筷子往里填充。填实。

6.将填好的糯米藕重新把蒂头盖回原位。用牙签固定严实。

7.高压锅加水、加糖和红枣,这里加热到糖完全融化即可

8.将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热,旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后,转小火再继续压制60~90分钟即可。

9.将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀。

10.将糯米藕改刀装盘,最后浇上少许原汁,撒上桂花即可。

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