小吃加盟-小吃配方-早餐中餐培训-餐饮培训-邹平孙大妈小吃培训

示例图片三
网站首页 > 新闻资讯 > 小吃做法

小吃做法——好吃到爆的小鸡炖蘑菇

小吃做法——好吃到爆的小鸡炖蘑菇

说到小鸡炖蘑菇,真是一道地地道道的东北菜了。东北人的热情粗狂。简单率真的性格,从简单的一道菜就能体现。小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,没有那些花里胡哨的名字和食材,就是简单明了的好吃。

咱们一起来做做这道东北菜吧。好吃的不得了。

关注孙大妈小吃技术培训学校,天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net

小鸡炖蘑菇的用料:

小土鸡
干蘑菇
土豆生抽
老抽八角,花椒

小鸡炖蘑菇的做法:

1.首先是准备工作,鸡处理干净,切块。葱姜大料准备好。土豆切块。干蘑菇提前泡上。

2.锅中烧油,放入葱姜蒜,花椒,八角,大料炒香。

3.加入鸡肉翻炒,倒入生抽,老抽,料酒。上色去腥。

4.放入泡好的蘑菇继续翻炒。

5.加入开水没过食材,大火煮开后改中火炖30分钟。

6.放入切好的土豆,煮10分钟

7.放入适量盐和鸡精调味。

8,小火煮至汤汁粘稠。

9.装盘,北方人得用盆和大海碗,那才过瘾。

10.放点万能配菜香菜。

11.开吃。

小吃培训

关注孙大妈小吃技术培训学校,天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net


标签:   小吃培训 特色小吃培训

版权所有:邹平孙大妈小吃培训   技术支持:淄博瑞博

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2022 www.metinfo.cn