下雪了！天冷吃点这个~

立冬第一天就下了鹅毛大雪 所谓是瑞雪兆丰年啊！天冷后都不想出门 可以在家做这个吃，吃完浑身暖和~

串串香是火锅的另一种形式，起源于四川成都。它不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃

万物皆可串！操作简单，多种口味。

食材明细

火锅底料、生抽、芝麻酱、韭菜花、香油、鸡精、糖、各种时令蔬菜、火锅丸子

做法步骤

1.选择自己喜好的菜品，用竹签串起来

2.锅内放入少许油，葱花姜炒香

3.加入火锅底料炒香

4.加入水烧开，放入适量盐、鸡精

5.把串串放入锅中，煮十分钟

6.简单又美味的串串香就做好了

7.可以有多种口味选择。我做的麻辣味和骨汤原味的~