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下雪了!天冷吃点这个~

  下雪了!天冷吃点这个~

立冬第一天就下了鹅毛大雪 所谓是瑞雪兆丰年啊!天冷后都不想出门 可以在家做这个吃,吃完浑身暖和~

串串香是火锅的另一种形式,起源于四川成都。它不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃

万物皆可串!操作简单,多种口味。


食材明细


火锅底料、生抽、芝麻酱、韭菜花、香油、鸡精、糖、各种时令蔬菜、火锅丸子


做法步骤


1.选择自己喜好的菜品,用竹签串起来


2.锅内放入少许油,葱花姜炒香


3.加入火锅底料炒香


4.加入水烧开,放入适量盐、鸡精


5.把串串放入锅中,煮十分钟


6.简单又美味的串串香就做好了


7.可以有多种口味选择。我做的麻辣味和骨汤原味的~


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