小吃培训——好吃不过混沌

小馄饨当中的馄饨皮富含有丰富的碳水化合物，就是糖分，能够为机体提供充足的能量，因此适当的食用小馄饨能够为机体补充丰富的能量，达到缓解疲劳、恢复体力的功效。小馄饨当中的馅量往往能够做到荤素搭配，富含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，而这些营养物质对于整体身体素质的提高有着积极的作用。小馄饨往往还配有非常清香可口的汤，而小馄饨的汤能够促进消化液的分泌，增进味蕾的敏感性，在增进食欲、促进消化方面，小馄饨也有着非常明显的功效。

说起馄饨，说法和名目都颇多。在过去的老北京，有“冬至馄饨夏至面”的说法，相传是为了抵抗匈奴入侵；在魔都上海，张爱玲的小说中曾提到过“柴爿馄饨”，一人一灯一汤锅加一条扁担，是老上海的独特风味；在江南，造型小巧别致的小馄饨是传统小吃，口感鲜美人人称道；在四川，馄饨又叫抄手，一碗红油抄手听起来就让人垂涎欲滴。

想知道更多小吃做法不要忘了关注滨州孙大妈小吃培训学校，每一个关注都是一份鼓励，我会更加努力更新优质。

混沌的用料：

馄饨的做法：

1.首先挑选五花肉，肥瘦相间比较香。不喜欢肥的可以用猪里脊肉，绞成肉泥。

2.葱姜切碎，适量花椒煮一会儿，沥出花椒水。

3.猪肉馅加入鸡蛋，生抽，耗油，猪油，食用油，边搅边加入煮好的花椒水。按一个方向搅动。

4.肉馅搅到黏稠劲道位置。入味20分钟。

5.买点混沌皮，包成一个个馄饨。

6.锅中水烧开，放入小馄饨，煮至浮起
碗里入葱花，榨菜末，紫菜，加1小勺盐+半勺香油，盛入小馄饨舀上几勺煮的馄饨的开水

7.早晨来一碗超级鲜美。孩子们都特别爱吃。

8.自己做的干净又卫生。

9.真是营养早餐的不二选择

关注孙大妈小吃技术培训学校，天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net