冬天最适合吃的串串火锅
冬天最适合吃的串串火锅
串串香是火锅的另一种形式,起源于四川成都。它不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃
万物皆可串!操作简单,多种口味。
食材明细
火锅底料、生抽、芝麻酱、韭菜花、香油、鸡精、糖、各种时令蔬菜、火锅丸子
做法步骤
1.选择自己喜好的菜品,用竹签串起来
2.锅内放入少许油,葱花姜炒香
3.加入火锅底料炒香
4.加入水烧开
5.放入适量盐、鸡精
6.把串串放入锅中,煮十分钟
7.简单又美味的串串香就做好了
8.可以有多种口味选择。我做的麻辣味和骨汤原味的~
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标签:   小吃培训 特色小吃 串串香火锅