在家就可以做出好吃的烤冷面

烤冷面是黑龙江省鸡西市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北 是现在小吃街不可缺少的一款美食 ！

食材明细

做法步骤

1.葱、香菜洗净 切成末

2.电饼铛刷少许油 放入香肠、冷面片煎 

3.在冷面底部撒少许水 使冷面更软

4.抹上蒜蓉辣酱 撒上葱花 香菜末

5.放上煎好的烤肠

6.卷起来切段 完成~

关注孙大妈小吃技术培训学校，天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net