教你怎样炸出蓬松柔软的大油条

油条 又称馃子 是一种古老的汉族面食 口感酥脆有韧劲 中国的传统早点之一

今天就来教大家如何做出蓬松柔软的大油条~

食材明细

做法步骤

1.酵母粉放入温水中化开 加小苏打、盐搅拌均匀

2.加入面粉 少许食用油 揉成比较软的面团即可

3.醒发成蜂窝状 再把面揉一下 切成长条

4.两个叠加 用筷子压一下 两头拉成长条

5.锅内倒油 油温六成热放入油条炸

6.炸至两面金黄 捞出控油 完成~

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