土豆这样做比炒的好吃
土豆的吃法有很多 炒、炖、凉拌都是不错的选择。今天来教大家做一道简单又好吃的凉拌土豆丝~
食材明细
主料:
土豆 胡萝卜 青椒
辅料:
生抽 醋 香油 鸡精 盐 糖
做法步骤
1.土豆、胡萝卜洗净去皮切丝
2.青椒洗净切丝
3.锅中烧水 水开后依次放入 土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水 半分钟捞出
4.捞出放入凉水中过凉 捞出控水备用
5.放入生抽、醋、香油、鸡精、盐、糖拌匀即可
6.盛入盘中 酸甜辣非常清口~

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标签:   小吃培训 特色小吃 凉拌土豆丝