土豆这样做比炒的好吃

土豆的吃法有很多 炒、炖、凉拌都是不错的选择。今天来教大家做一道简单又好吃的凉拌土豆丝~

食材明细

主料：

土豆         胡萝卜        青椒

辅料：

生抽        醋          香油         鸡精         盐           糖

做法步骤

1.土豆、胡萝卜洗净去皮切丝

2.青椒洗净切丝

3.锅中烧水 水开后依次放入 土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水 半分钟捞出

4.捞出放入凉水中过凉 捞出控水备用

5.放入生抽、醋、香油、鸡精、盐、糖拌匀即可

6.盛入盘中 酸甜辣非常清口~

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