餐馆必点小菜——杭椒肉片

喜欢吃辣的朋友去餐馆必点杭椒肉片这道菜  杭椒饱满味鲜 搭配肉片 荤素搭配 是一道非常下饭的小菜！

食材明细

主料：

五花肉、杭椒、红剁椒、淀粉

辅料：

葱、姜、食用油、酱油、鸡精、盐

做法步骤

1.五花肉洗净切片 放淀粉、食用油、盐、姜片抓匀

2.杭椒、红跺脚洗净切滚刀、葱切段

3.锅内倒油 油温八成热下入肉片划散炒制定型

4.放入剁椒、葱炒香盛出

5.锅内底油放入杭椒炒至断生 放酱油、鸡精再倒入肉片翻炒均匀出锅

6.装盘~

关注孙大妈小吃技术培训学校，天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net