小吃做法——好吃的椿芽卷

香椿中含有钙和钠、镁等对人体有很好的作用微量元素。可以消炎止痛、促进肠胃吸收。对于治疗脱发也有一定的帮助。另外，香椿中还含有维生素E等，可以延缓衰老。自古以来，香椿还有“助孕素”的称呼，因为它还可以治疗不孕不育。如果你想要美白肌肤，它同样可以起作用，让你的肌肤又白又嫩！

你还只会做椿芽炒鸡蛋吗？今天咱来个另一种做法。

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好吃的椿芽卷的用料：

1. 准备食材，椿芽，鸡蛋。

2. 椿芽味道比较特殊，不喜欢的可以用热水稍微烫一下。、

3. 鸡蛋打散，放入少许盐。

4. 椿芽过凉水，沥干水分，将椿芽切碎。备用

5. 将椿芽放入鸡蛋中，再继续搅拌均匀。

6. 可以放点花椒粉和十三香。

7. 干锅放油，倒入锅中，摊成饼状。

8. 定型后翻面。

9. 出锅，圆圆的饼圈起来。切成一块一块的。

10. 放入盘中，是不是很美观，很有食欲。

    
    

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