小吃加盟-小吃配方-早餐中餐培训-餐饮培训-邹平孙大妈小吃培训

示例图片三
网站首页 > 新闻资讯 > 小吃做法

小吃培训——其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻

小吃培训——冬季滋补养生就选它-其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻

羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。 俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”而羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。喜食肉者,解馋而体不长胖,营养而脂未增高。所以说,身体肥胖者,血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。而且,据专家称“更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。” 

想知道更多小吃做法不要忘了关注滨州孙大妈小吃培训学校每一个关注都是一份鼓励,我会更加努力更新优质实用的内容。 

羊蝎子火锅的用料:

羊蝎子2斤
五片
洋葱半个
香菜适量
酱油2勺
适量
卤料包1个
羊蝎子火锅的做法:

1.羊蝎子冷水泡半小时去血水。冷水下锅,加姜片,煮开,撇去浮沫。

2.加入大料,料酒去腥。另一边准备香菜,洋葱

3.锅里放油,下洋葱,香菜根,炒出香味

4.熬香的香菜和洋葱加入两勺酱油,放入大料

5.放入羊蝎子,压力锅一个小时

6.可以放入胡萝卜,白萝卜再煮一会儿。

7.上面撒上香菜

小吃培训

关注孙大妈小吃技术培训学校,天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net




标签:   小吃培训 特色小吃培训

版权所有:邹平孙大妈小吃培训   技术支持:淄博瑞博

Powered by MetInfo 5.3.19 ©2008-2021 www.metinfo.cn