原汁原味的秋季美食

大家对五谷鱼粉这一美食应该不陌生吧，很多人都喜欢吃，估计大家也做吧，但是想要做出美味爽口的鱼粉还是有有一些难度的，鱼要选择龙利鱼 小孩吃也不怕鱼刺卡到喉咙 口感更是鲜美 入口即化！今天就来教大家如何做出简单美味的五谷鱼粉~

食材明细

做法步骤

1.前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡

2.第二天把水烧开，将泡好的粉倒入锅中煮2-3分钟即可

3.然后出锅，用冷开水冲洗过滤，再把鱼粉盛放在碗中

4.再把洗好的生菜加入碗中，把刚烧开的高汤倒入鱼粉碗里

5.再用黑胡椒粉、姜末、淀粉、放入提前腌制入味的鱼片中

6.锅里烧开水放入鱼片，熟后捞起放入粉碗，即可。

7.锅内放油烧热 碗中放入麻椒 把烧热的油淋入碗中

8.香喷喷的五谷鱼粉就做好啦~

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