炸串怎么做好吃？

炸串顾名思义 所谓：万物皆可炸！各种肉食、素食、豆制品等等 酱和辣椒油是灵魂 是现在大众常见的美食之一~

食材明细

做法步骤

1.骨肉相连、烤肠、鸡柳 化一下冻

2.制作酱料 锅内放适量油 烧热 放入香菜炸出香味 捞出

3.把辣椒粉、孜然粉、芝麻、烧烤料、盐放入碗中 把热油分三次淋上 搅拌均匀

4.锅内倒油 油温六成热 把化好冻的烤肠、鸡柳、骨肉相连依次放入炸

5.大火定型后转小火慢慢炸透 炸至金黄捞出控油

6.抹上做好的酱料 完成~

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