小吃做法——这样做月饼好吃极了

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”，发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。今天和小编一起动动我们的小手，一起做月饼吧。

想知道更多小吃做法不要忘了关注滨州孙大妈小吃培训学校，每一个关注都是一份鼓励，我会更加努力更新优质实用的内容。

月饼的用料：

1.准备一些坚果，烤熟碾碎

2.将糯米粉炒熟，加入油，白酒，蜂蜜，凉开水和坚果碎均匀混合在一起。五仁陷就做好了。

3.放适量油，加糖加鸡蛋打匀。

4.加入面粉，小苏打搅拌均匀，用保险膜盖住。

5.把饼皮擀开，放入馅料，包好月饼。

6.放入好看的磨具里做出好看的样式

7.放入烤箱，200度，烤10分钟定型刷蛋液.

8.再烤20分钟，完美出锅。

关注孙大妈小吃技术培训学校，天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net