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小吃培训——超级好吃的翅根做法

小吃培训——超级好吃的翅根做法

鸡翅根的营养价值确实特别高,因为其中还有个各类成分都很充足,如果你的体内缺乏以上介绍的这些营养元素的话,那么不妨制作一些鸡翅根的菜肴来食用。

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鸡翅根8个
冰糖20粒
八角1粒
桂皮1块
姜片2片
干辣椒1个
料酒2勺
生抽随心情
蜜汁鸡翅根:

1.把鸡翅根清理干净,用水焯一下去血水,白沫。

2.锅中放油 油温五成热放冰糖 冰糖溶化后放入鸡翅  , 翻炒, 加入生抽 或老抽 ,加入各种大料,

3.加水没过鸡翅,煮20分钟 ,大火收汁就可以了 ,放适量盐。

4.装盘,撒点熟芝麻,是不是更有食欲。

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