小吃培训——馋到流口水的排骨汤
小吃培训——馋到流口水的排骨汤
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
今天小编就带大家做这道超级营养的玉米排骨汤。想知道更多小吃做法不要忘了关注滨州孙大妈小吃培训学校,每一个关注都是一份鼓励,我会更加努力更新优质实用的内容。
排骨汤的用料:
玉米 | 1根 |
排骨 | 500克 |
生姜 | 适量 |
小葱 | 2根 |
1.准备工作,姜切片,葱切段。
2.排骨洗净,焯水去浮白。
3.排骨在锅里煸炒一下。
4.排骨大火先炖二十分钟,转小火炖半小时,然后就可以加入玉米段,继续小火慢炖二十分钟
5.放入盐,葱花,装盘。
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