特色小吃——炸鸡柳

炸鸡柳 口感酥脆 深受现在年轻人的喜欢~

食材明细

做法步骤

1.鸡胸肉洗净 刀背拍送 切成长条 加入料酒、胡椒粉、盐、鸡蛋清拌匀 放冰箱冷藏2小时

2.碗内打入一个鸡蛋 打散

3.腌好的鸡柳放入淀粉

4.在鸡蛋碗中沾一下 然后在面包糠里裹一下

5.锅内放油 油温六成热 放入鸡柳炸至金黄 捞出控油

6.鸡柳就做好啦~

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