小吃做法——爽滑劲道的酸辣粉

夏末初秋天气变的忽冷忽热，趁着一个凉爽的天气做了份爽滑筋道的酸辣粉，对于外面卖的酸辣粉很喜欢吃，但为了吃的更健康，吃的更放心些，还是自己在家做。

想知道更多小吃做法不要忘了关注滨州孙大妈小吃培训学校，每一个关注都是一份鼓励，我会更加努力更新优质实用的内容。

酸辣粉的用料：

1.首先是准备工作，粉提前泡好，葱姜蒜切好备用。

2.干辣椒，香叶。桂皮磨成粉。

3.粉放在锅里煮20分钟。

4.锅里放油，加入葱姜蒜炒香，捞出。再放入磨好的料炒香。

5.炒出红油，加入郫县豆掰酱。

6.加入老抽，白糖提鲜。

7.炒匀，加入生抽，醋，蚝油，胡椒粉。

8.粉放入碗中，加少许汤，放入炒好的酱汁。

9.放点芝麻油，香菜，花生碎。

10.完美。

关注孙大妈小吃技术培训学校，天天分享小吃做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net