小吃培训做法——茶叶蛋
小吃培训做法——茶叶
蛋茶叶蛋是中国的传统食物之一 全国大部分地区都有该小吃
是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋 口感鲜咸 深受大家喜爱
食材明细
主料
鸡蛋:8个
辅料:
茶叶:适量
八角:适量
桂皮:适量
香叶:适量
配料:
酱油、盐、糖
做法步骤
1.准备原材料鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶
2.锅中放入冷水 放入鸡蛋 加入茶叶 八角、桂皮、香叶
3.加入适量的盐、酱油、糖
4.开锅后转小火煮八分钟
5.关火后继续在茶叶水里面泡一晚上即可
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标签:   小吃培训 特色小吃 茶叶蛋
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