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小吃做法——烤韭菜

烤韭菜

韭菜有着很好的温补阳气的功效,对于阳气虚弱所导致的精神倦怠、四肢无力、体力不足、容易疲劳,如果适当的食用韭菜,都能够有着很好的温补阳气,而达到增进精神、恢复体力、缓解疲劳的功效。

韭菜还能够很好的温补肾经,对于肾阳虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、小便清长、小便增多,如果适当的食用韭菜,通过其温补肾阳的作用,而发挥出强壮筋骨的功效。

韭菜当中还富含有丰富的膳食纤维,能够很好的机械性刺激胃肠道的蠕动、软化粪便。因此对于大便秘结、排便困难的人,如果适当的食用韭菜,补充膳食纤维,都能够很好的通过机械性的刺激肠道蠕动,促进粪便的排出,在预防和缓解便秘方面的功效会非常的明显。

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烤韭菜的用料:

韭菜一把孜然
五香粉
辣椒粉
烤韭菜的做法:

1.准备工作,韭菜摘好,洗净,晾干水分。

2.把韭菜切成一段一段。注意摊开,不要堆的太多,否则烤不均匀。

3.韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀

4.韭菜撒上孜然、五香粉、辣椒粉,(不喜欢吃辣椒的可以不放)放入微波炉烤3分钟

5.劲爆出炉!

6.调料可根据口味酌情加入,跟烧烤店味道一样哦!

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