小吃培训——孜然烤土豆
孜然烤土豆
儿子喜欢土豆,各种做法他都喜欢,但他最爱的还是“烤土豆”系列。这烤土豆方法都一样,只不过是加了不同的配料,味道就不一样了,喜欢吃辣的加点辣椒粉,喜欢吃孜然味的就加点孜然粉。烤出来的土豆咸香入味,趁热吃,焦脆的口感,值得拥有。家有喜欢吃薯条的孩子,妈妈们不如自己在家烤土豆吃吧,健康营养。
做出好吃的菜是有技巧的,如果觉得还不错,不要忘了关注“滨州孙大妈小吃培训学校”。每一个关注都是一份鼓励。我会更加努力更新优质实用的内容的。
孜然土豆用料:
土豆3个 | 孜然粉3g |
辣椒粉2g | 盐3g |
食用油1/2汤匙 |
步骤1
土豆洗净。
步骤2
土豆削皮。
步骤3
土豆切块。
步骤4
土豆块在清水中浸泡10分钟。
步骤5
土豆块沥干水分。
步骤6
土豆块加孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
步骤7
将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
步骤8
烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
步骤9
取出烤好的土豆,即可食用。
孜然烤土豆的烹饪技巧
土豆块先用清水浸泡,可以去除土豆的淀粉,避免烤的时候粘在锡纸上。
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