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小吃培训——番茄冬瓜汤

番茄冬瓜汤

番茄 是我们在熟悉不过的一种蔬菜,番茄中含有丰富的维生素,营养元素,口感非常好,老少皆宜。 冬瓜 含有维生素C较多,钾盐含量较高,钠盐含量较低。具有清热解暑,减肥功效。 热量很低,减肥的亲们可以放心的吃哦(^_^)

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番茄冬瓜汤的用料

番茄1个冬瓜100g
葱末适量适量
食用油适量番茄酱

番茄冬瓜汤的做法

步骤1

准备食材

步骤2

番茄洗干净后切丁,冬瓜去皮去瓤,洗干净切丁,葱洗干净切碎。

步骤3

锅中加少许油,加入切好的葱花,再加入切好的番茄,中小火煸炒。

步骤4

炒至番茄变软,浓稠,加一勺番茄酱,加入适量水。

步骤5

加切好的冬瓜,大火烧开,3分钟即可,调味出锅。

步骤6

盛入汤碗中,撒上葱花。

步骤7

简单,清爽,开胃。

小吃培训


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