小吃培训——胡萝卜肉沫粥
胡萝卜肉沫粥
很多人都觉得早餐来不及吃,对付一口就得了。其实呢,早餐才应该吃得像个女王
胡萝卜肉末粥的用料
大米适量 | 胡萝卜适量 |
瘦猪肉适量 | 盐少许 |
鸡精少许 | 油少许 |
步骤1
大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
步骤2
胡萝卜洗干净,切成丁
步骤3
猪肉也切成丁备用
步骤4
锅里倒入少许油,热锅冷油哦
步骤5
先煸炒肉末
步骤6
然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
步骤7
都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
步骤8
待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮
步骤9
边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
步骤10
最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!
关注孙大妈小吃技术培训学校,天天分享美食做法和养生小知识 http://www.sdsundama.net
- 上一条小吃培训——酸奶片
- 下一条小吃培训——柠檬烤鸡爪