小吃培训——西兰花三明治
西兰花三明治:
营养均衡的三明治,开启元气满满的一天……
用料:
鸡蛋2个 | 西兰花100g |
沙拉酱30g | 切片面包2片 |
步骤1
食材准备好,都是家中常备
步骤2
煮鸡蛋切碎,用沙拉酱混合成鸡蛋沙拉、鸡蛋沙拉超级有营养,除了三明治也可以直接食用或者作为寿司饭团的馅料
步骤3
为了营养更丰富,可以加入适量蔬菜,西兰花、胡萝卜等都可以,如果早上时间紧张,西兰花可以前一天晚上焯水,吸干水分备用
步骤4
西兰花切碎和鸡蛋沙拉混合
步骤5
可以少放一些盐和黑胡椒
步骤6
面包片上挤上沙拉酱,涂抹均匀,这一步可以屏蔽水分进入面包片并增加风味
步骤7
面包片一面铺满西兰花鸡蛋沙拉,扣上另一片
步骤8
切开、配水果和牛奶就可以享用健康早餐三明治了
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