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小吃培训——蔬菜沙拉

夏季减脂餐,富含各种维生素,口感冰凉脆爽!

食材明细:

生菜、紫甘蓝、苦苣、黄瓜、圣女果、紫圆葱

调料:

精盐半 匙、黑醋一匙、白糖一匙、苹果醋两匙、橄榄油适量

蔬菜沙拉的做法步骤

1

1 所用蔬菜清洗干净。

元葱、生菜紫甘蓝和苦苣均撕小块,放入冰水中浸泡一会,这部能使蔬菜更脆爽。

3 黄瓜和圣女果均切小块

调一个万能的沙拉汁:小碗中加入盐、黑醋,      白糖、苹果醋和橄榄油搅拌均匀。

将所有蔬果控净水份放入沙拉碗中。

浇入沙拉汁,拌匀既可食用

成品。

小吃培训

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