小吃培训——清凉解暑绿豆冰
绿豆汤消暑解渴,清热解毒,夏天的时候很喜欢自己煮来喝。但熬的时间长短很有讲究。专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了,要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下
食材明细:绿豆适量、炼奶适量、蜂蜜适量、碎冰块适量
1.材料准备好
2
2.绿豆提前泡水12小时
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3.将泡好的绿豆煮至熟烂
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4.冷却后放置冰箱冷藏2小时
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5.加入适量炼奶
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6.兑入适量蜂蜜
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7.加入一些冰块即可
小贴士:
绿豆泡水后煮起来很快就熟烂了,如果家里有电压力锅那就更快了。
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