食材用料：

海带丝500克   大蒜20克
香菜10克        红尖椒5克
盐10克            味精5克
米醋15克        香油5克
白糖5克          生抽5


凉拌海带丝做法：

1、锅内加清水，大水烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

2、大蒜切沫，香菜洗净切段。

3、红尖椒切丝。

4、将煮好的海带丝放案板上切寸断，放入器皿中。

5、依次加入蒜末20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。

6、放些红椒丝，撒些香菜即可。

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