小吃培训——糯米红薯饼
糯米红薯饼
准备食材:糯米粉,红薯,白芝麻
调味品:白糖或炼乳
1.把红薯去皮切片,然后上锅蒸熟。蒸熟以后用叉子或其他工具,把红薯捣碎成泥,加入炼乳或白糖。
2.加入适量糯米粉,像揉面一样揉成糯米团子。
3.揪适量面团,搓成一个个的团子,按扁成圆形或者方形。然后表面先蘸一层水,再蘸一层白芝麻。
4.热油下锅,小火慢煎,熟透即可。
金灿灿的的饭后小甜品,是不是很简单,快做起来吧。
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